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橙皮方块饼干怎么做

2018-04-23 10:31:36   来源:诗如画

米慈菜谱网 www.micizibi.com 橙皮方块饼干功效:助睡眠。

橙皮方块饼干工艺:烘焙,难度:初级入门,人数:2人份,口味:奶香味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<30分钟。

橙皮方块饼干食材

橙皮35克,低筋面粉100克,泡打粉1克,鸡蛋黄1个,调料黄油48克,白糖30克。

橙皮方块饼干的做法

1.黄油室温下软化。放入无油无水的容器中。大约黄油温度是20度。加入白糖用电动打蛋器打散。加入室温下的鸡蛋黄一个
2.然后再用电动打蛋器打发均匀
3.倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉。(泡打粉也可不放。)
4.再倒入切成小段的糖渍橙皮
5.混合均匀,倒入保鲜袋中,用擀面棍擀成0.5厘米厚的长方形面片。放冰箱冷藏室30分钟
6.取出后,将保鲜袋撕掉,用利刀切成4厘米的正方形
7.放入烤盘中,烤箱175度预热
8.中层烤20分钟至上色即可

柠檬含柠檬酸柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、维生素B #bbd>橙汁橙皮小牛排

把生熟胡萝卜丝与橙皮拌匀,再加入洋葱末,香菜末搅拌。 细砂糖25克,软化的黄油100克,橙皮屑

橙皮方块饼干做法小技巧

1、面粉放入后,为了避免出筋,所以用按压的方式来将面团用擀面棍整形成长方形即可。2、整形好的面片醒一会儿再烤,防止收缩。也可以让面粉充分吸收水份。

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