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黄瓜炒鸡蛋的做法,西红柿紫菜鸡蛋汤

2018-08-06 13:23:09   来源:笑话如我

黄瓜炒鸡蛋食材

黄瓜1根,鸡蛋3个,油1勺,食盐1勺,葱1根,鸡精1勺,料酒1勺。

黄瓜炒鸡蛋的做法

1.黄瓜去皮,鸡蛋洗净
2.鸡蛋加入盐和料酒打散
3.黄瓜切菱形片
4.锅热油,倒入蛋液
5.蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
6.锅热油,爆香葱末
7.放入黄瓜快速翻炒
8.加入鸡蛋翻炒均匀
9.加入盐调味即可

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黄瓜鸡蛋做法小技巧

快手菜,不需要久炒。

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