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红米鱼便当怎么做

2018-08-08 19:16:24   来源:想゛留你在下一個街角ん

红米鱼便当食材

虱目鱼1000克,米饭150克,盐20克,红米粉50克,料酒30克,辣椒粉80克,茶油30克,调味鲜20克,水适量。

红米鱼便当的做法

1.虱目鱼切块用盐、料酒拌均腌制一天
2.倒去腌出的汁,撒上辣椒粉、红米粉、调味鲜、适当淋点茶油拌匀
3.上蒸笼隔水蒸熟
4.蒸好的红米鱼,出锅装碗里再淋上另一半茶油
5.配上刚煮好的米饭
6.三点红米鱼足可以下一碗米饭,适合减肥的MM哦

米慈菜谱网 www.micizibi.com 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 材料:糙米,糯米,燕麦,红米,黑米,红花豆,绿豆,黑豆,红豆,龙眼干各少许。片糖

红米鱼便当做法小技巧

茶油的多少看鱼的多少了,随意。

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