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白油苦瓜的家常做法_白油苦瓜做法大全_朗立苦瓜消脂素

2017-01-24 22:34:31   来源:暧昧明显

米慈菜谱网 www.micizibi.com 苦瓜也是我们生活饮食中常见的食材之一,苦瓜虽苦,但是它阻止不了人们对它的喜爱,那么大家知道吃苦瓜有什么好处吗今天三九养生堂的小编就来为大家介绍苦瓜的功效,一起来看看吧。促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;

白油苦瓜的做法

苦瓜切薄片,下水煮至熟
捞起苦瓜沥水,加盐、鸡精、花椒油、蒜蓉、麻油拌均即可

小贴士

苦瓜可以煮软一点儿,会入味一些,在煮时,可加一点儿油,苦瓜的颜色不会变黄

鲜苦瓜250克,去瓤切块;瘦猪肉100克,切成薄片。将苦瓜和猪肉一起放入锅中,加水煮开,加适量盐调味,即可食用。这道汤材料简单,但能清热解暑、明目祛毒,适用于缓解暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症??喙锨谐尚∑?,放到热水锅里煮一下。捞出后放入少许糖(可以去苦味),盐、香油和炒熟的芝麻。

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