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泡菜五花肉的做法,韩国泡菜怎么做

2018-08-13 17:21:20   来源:梦他城下作画。

米慈菜谱网 www.micizibi.com 特点:酸甜开胃,脆爽可口??捎闷孔耙吧浇反娉旖?,这样制作泡菜不但味道鲜美,而且更省时。使泡菜色鲜味美的。 泡菜的做法有很多种,制作盐水是门“学问”做的好泡菜会非常好吃,如果操作不慎,泡菜的盐水很容易坏掉,而且很容易产生亚硝酸盐,今天就把我家冬天最常做的快手泡菜也叫跳水泡菜介绍给大家,虽然发帖已是夏天,现腌现吃,很方便也很美味。

泡菜五花肉食材

五花肉500克,辣白菜1小碗,调料食盐1/4勺,葱少许,料酒1勺,白糖半勺。

泡菜五花肉的做法

1.五花肉洗净后切成薄片,加入盐,料酒腌制20分钟;辣白菜的汤汁保留
2.锅中加入少许油烧热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时转小火
3.五花肉盛出备用,锅中油留下少许,放入辣白菜炒出香味
4.然后倒入之前煎好的五花肉,调入辣白菜的汤汁和白糖,翻炒均匀,出锅放少许香葱即可

豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素,可全面补充机体所需的营养素。它还是很棒的碱性食品,可以调节体内酸碱值,抗疲劳,清涤肠道。这种长长的豆角,特别适合丢进泡菜坛,腌制成酸豆角,清炒或炒肉,都极其下饭和开胃。豇豆不止适合腌制,用来当凉面的菜码也赞。同样,把它凉拌,在传统凉拌的基础上添加些许花椒油,便成就了一道餐桌上的养眼的美味。简单、快捷、味道好。 将放凉后的泡菜水倒入玻璃瓶中,不要太满,然后将所有配料倒入;

2菜肴低盐高蛋白:日本人爱吃清淡的菜肴,所谓低盐高蛋白食物,这种饮食结构已被世界公认为科学、合理、卫生饮食习惯。对人体发育成长和不易老化都有益处,特别不易患高血压和中风。例如日本人爱吃的低盐泡菜和中国的很不一样,除盐少之外,发酵时间也短,容易促进消化。 正宗四川泡菜的培养泡菜发酵菌

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