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腊猪舌炒韭菜的做法,腊猪舌炒韭菜的功效

2018-08-13 15:47:00   来源:安塘街道特产,安塘街道小吃,安塘街道美食

米慈菜谱网 www.micizibi.com 做法l、腊猪脚斩块,用清水略清洗,,与晶粒冰糖、姜块(洗净,连皮拍扁)放入汤煲中,大火煲半小时,只见汤色渐变奶白; 冬天来了,四川家家户户都开始做腊味了。香肠,腊肉,腊排骨,腊猪蹄,腊猪头肉,腊舌头,凡事和猪相关的都可以腌制成美味的腊味。吃着腊味意味着快要过年啦。首先要感谢妈妈做的美味腊排骨,肥瘦相宜,炖起来美味极了,冬天吃腊排骨汤锅真的很温暖呢!

此外,河南的蝴蝶腊猪头,湖北的腊猪头、腊鸡、腊鱼、腊鸭,广西的腊猪肝,陕西的腊羊肉、腊驴肉,山西长治的腊驴肉,甘肃的腊牛肉等。 腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右。

腊猪舌炒韭菜功效:润肠,补钙,养肝。

腊猪舌炒韭菜工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

腊猪舌炒韭菜食材

猪舌100g,韭菜50g,调料鸡精适量,蒜适量,生抽1勺。

腊猪舌炒韭菜的做法

1.所有材料清洗干净,腊猪舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎;
2.锅烧热,倒入少许油,油热后放入辣椒、蒜末爆香;
3.爆出香味之后,放入猪舌;
4.翻炒至猪舌变色,倒入韭菜段;
5.翻炒1分钟左右,加少许生抽;
6.炒匀后加入少许鸡精,翻炒均匀即可。

材料:腊猪脚250-300克,白萝卜1000克,晶粒冰糖4粒,姜块适量。 将腊鸡、腊鱼去骨,同腊猪肉均切成长条片。豆豉、红干椒分别切碎。

小时候每年杀年猪后将猪耳朵做成腊猪耳,妈妈把腊猪耳煮熟后,用辣椒油一拌,那时候觉得这个简单的菜真是人间美味呀,怎么都吃不够的美味,长大后,一直怀念那种蕴含着幸福的味道,妈妈的味道......一次去超市熟食区买了个凉拌猪耳,回家尝一口就有想倒了的冲动,原来这味道关键在于腊味的香与独特的风味,还在于自己调配的那碗飘香的红油。现在生的猪耳朵难以买到,自己做腊猪耳不现实,想念儿时的那种味道时恰好现在网上可以买到正宗的腊味猪耳朵了,太解馋了!吃得满满都是幸福,尤其是这个炎热缺少食欲的夏天,怎么能少得了这盘幸福的红油腊猪耳呢? 制腊猪肉:将带此猪肉5000克,洗净滤去水,切成5大条,加精盐250克、花椒子10克、火硝

腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色。 做法l、腊猪脚斩块,用清水略清洗,,与晶粒冰糖、姜块(洗净,连皮拍扁)放入汤煲中,大火煲半小时,只见汤色渐变奶白;

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