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圆白菜青椒肉馅水饺的做法,鲅鱼水饺馅的做法

2018-08-14 05:56:00   来源:你是硬伤@,

米慈菜谱网 www.micizibi.com 圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

圆白菜青椒肉馅水饺功效:清热去火,消食,防癌,活血,强身健体,缓解疲劳,助消化。

圆白菜青椒肉馅水饺工艺:其它工艺,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

圆白菜青椒肉馅水饺食材

面粉450g,猪肉馅200g,卷心菜200g,柿子椒1个,调料食盐适量,调和油适量,朝天椒1个,胡萝卜适量。

圆白菜青椒肉馅水饺的做法

1.面粉加适量冷水和面醒1小时;
2.圆白菜、青椒、尖椒洗净备用;
3.葱姜切碎备用;
4.圆白菜开水焯一下,圆白菜、青椒、尖椒切碎备用;
5.肉馅少打一点凉开水沿一个方向搅拌,让肉馅充分吸收水分;
6.炒锅加入适量油,加入花椒大料炸出香味;
7.肉馅加入葱姜、盐、酱油、炸好的油,搅拌均匀;
8.加入恰好的菜馅拌匀;
9.撒点胡萝卜丝拌匀;
10.包饺子;
11.煮饺子,开水下饺子,再次开锅点两次冷水即可出锅;
12.出锅装盘。

圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块。 原料:橘子,圆白菜,绿豆芽,裙带菜(干)

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